câu 1 :

- Thể loại: tùy bút.

câu 2:

-Điều làm nên nghệ thuật ăn quà của người Hà Nội là rất đa dạng các món ăn và vô cùng phong phú các nguyên liệu làm nên các món ăn của hàng quà rong :bánh cuốn Thanh Trì ,xôi cháo , ngô bung ,...

câu 3

-câu văn trên sử dụng biện pháp tu từ so sánh . tác dụng của biện pháp tu từ này là làm tăng sức gợi hình gợi cảm cho câu văn trên .

câu 4 :

- chủ đề của văn bản trên là nét đẹp và sự phong phú của các món ăn của hàng quà rong ở Hà Nội

câu 5 :

-nhận xét : cái tôi trữ tình của tác giả rõ rệt , tinh tế và nhạy cảm với những chi tiết dù là nhỏ nhất . cách ông miêu tả vô cùng chân thành , không hê giấu diếm điều gì và đầy yêu mến đối với những điều giản dị . suy cho cùng chính cái tôi này đã làm cho những chi tiết nhỏ nhạt nhất , bình thường trong cuộc đã trở nên ý nghĩa và tràn đầy sức sống.

câu 6 :

-em có suy nghĩ sự gắn bó của tác giả đối với những quán hàng quà rong là vô cùng gắn kết , chắc bền và lâu dài để hiểu và biết được những món ăn vô cùng đặc sắc và đa dạng nơi đây . Tác giả đã  thể hiện được tình cảm sâu sắc đối với các món ăn ở hàng quà rong .những món ăn dù giản dị đó nhưng lại không thể thiếu trong đời sống hàng ngày mà còn là biểu tượng của Hà Nội , gắn bó với những  người dân nơi đây. sự gắn bó với quê hương không chỉ là tình cảm thiêng liêng mà giá trị tinh thần , văn hóa sinh hoạt của người dân Hà Nội cũng như đó là tình yêu dành cho nhứng món ăn quà rong . Mỗi người đều có kỉ niệm , hình ảnh đặc trưng , là sợi dây gắn kết họ với quê hương , với những gì thân thuộc nhất đối với họ.

Thông điệp chung của các dòng thơ trên là: tác giả đều gửi đến thông điệp cho ta hãy biết yêu quý mẹ nhiều hơn , trân trọng những gì mẹ đã làm để nuôi lớn ta , dù ta có trưởng thành đến đâu thì ở trong vòng tay mẹ ta mãi mãi cũng chỉ là đứa trẻ ngây thơ, hồn nhiên và là đứa con mẹ yêu quý nhất .