Cúm cần tiêm vacxin hàng năm vì virus cúm biến đổi liên tục, tạo ra các chủng mới. Còn virus quai bị ổn định, miễn dịch sau khi tiêm vacxin có thể kéo dài suốt đời

Cúm cần tiêm vacxin hàng năm vì virus cúm biến đổi liên tục, tạo ra các chủng mới. Còn virus quai bị ổn định, miễn dịch sau khi tiêm vacxin có thể kéo dài suốt đời​​​​​​

Nhiệt độ

Độ ẩm

Độ ph

Oxy

Chất dinh dưỡng

Ứng dụng bảo quản thực phẩm :

Hạ nhiệt độ

Giảm độ ẩm

Dùng chất bảo quản làm thay đổi pH

Đóng gói hút chân không, ngăn oxy

=> giúp kìm hãm hoặc tiêu diệt, kéo dài thời gian bảo quản​​​​

Vi sinh vật nhân sơ: sinh sản vô tính bằng cách phân đôi

Vi sinh vật nhân thực: sinh sa e cả vô tính và hữu tính ​

1, giai đoạn hấp thụ: có sự liên kết đặc hiệu giữa glycoprotein hoặc protein bề mặt của virut với thui thể bề mặt của tế bào chủ

2,xâm nhập: ​Đối với phagơ phóng axit nucleocapsid vào tế bào chất

3, tổng hợp : sử dụng các nguyêm liệu và enzym của vật chủ để sinh tổng hợp các thành phần củ virut

4, lắp ráp: lắp phần vỏ và phần lõi để tạo thành virut hoàn chỉnh

5, giải phóng: virut phá vỡ tế bào để thoát ra ngoài

Cơ chế: virut phá hủy tế bào chủ trong quá trình nhân lên, làm tổn thương mô và gây rối loạn chức năng cơ quan. Ngoài ra, phản ứng miễn dịch với việt cũng góp phần gây viêm và tổn thương ​​​​​​​​​​​​​​​

1, chế tạo vacxin

2,sản xuất thuốc trừ sâu từ virut

3, sử dụng virut làm vector trong công nghệ di truyền

​