1. Đậu nành là cây họ đậu – có khả năng cố định đạm (nitrogen)

• Rễ cây đậu nành có các nốt sần chứa vi khuẩn cộng sinh (chủ yếu là vi khuẩn Rhizobium).
• Các vi khuẩn này hấp thụ khí nitrogen (N₂) từ không khí trong đất và chuyển hóa thành dạng đạm mà cây có thể sử dụng (NH₄⁺, NO₃⁻).
• Một phần đạm này được tích lũy trong đất, làm giàu hàm lượng nitrogen tự nhiên.

2. Khoai là cây cần nhiều đạm, nhưng không cố định được đạm

• Khi trồng khoai, cây hấp thụ nhiều nitrogen trong đất, làm đất bị nghèo đạm.
• Nếu tiếp tục trồng cây khác mà không bổ sung phân đạm, đất sẽ bị thoái hóa.

3. Trồng đậu nành sau khoai là một hình thức luân canh có lợi

• Đậu nành vừa bổ sung lại lượng nitrogen đã bị mất, vừa giúp duy trì độ phì nhiêu của đất.
• Ngoài ra, luân canh còn hạn chế sâu bệnh, giảm xói mòn, và tăng năng suất vụ sau.

1. Đậu nành là cây họ đậu – có khả năng cố định đạm (nitrogen)

• Rễ cây đậu nành có các nốt sần chứa vi khuẩn cộng sinh (chủ yếu là vi khuẩn Rhizobium).
• Các vi khuẩn này hấp thụ khí nitrogen (N₂) từ không khí trong đất và chuyển hóa thành dạng đạm mà cây có thể sử dụng (NH₄⁺, NO₃⁻).
• Một phần đạm này được tích lũy trong đất, làm giàu hàm lượng nitrogen tự nhiên.

2. Khoai là cây cần nhiều đạm, nhưng không cố định được đạm

• Khi trồng khoai, cây hấp thụ nhiều nitrogen trong đất, làm đất bị nghèo đạm.
• Nếu tiếp tục trồng cây khác mà không bổ sung phân đạm, đất sẽ bị thoái hóa.

3. Trồng đậu nành sau khoai là một hình thức luân canh có lợi

• Đậu nành vừa bổ sung lại lượng nitrogen đã bị mất, vừa giúp duy trì độ phì nhiêu của đất.
• Ngoài ra, luân canh còn hạn chế sâu bệnh, giảm xói mòn, và tăng năng suất vụ sau.