Công nghệ tế bào động vật là quy trình công nghệ nuôi cấy các loại tế bào động vật và tế bào người trong môi trường nhân tạo để tạo ra một lượng lớn tế bào nhằm mục đích nghiên cứu và ứng dụng trong thực tế.

Nguyên lí của công nghệ tế bào động vật là nuôi cấy các tế bào gốc trong môi trường thích hợp và tạo điều kiện để chúng phân chia rồi biệt hóa thành các loại tế bào khác nhau. Trong đó, tế bào gốc là những tế bào có thể phân chia và biệt hóa thành nhiều loại tế bào khác nhau.

Có 3 thành tự tiêu biểu: nhân bản vô tính, liệu pháp tế bào gốc, liệu pháp gen.

Số tế bào con là :

512 / 4 = 128 tế bào

Số lần nguyên phân của tế bào là :

2^x = 128 <=> x = 7

b)Số nhiễm sắc thể đơn môi trường cung cấp là:

2n * (2^7 - 1)=4080

<=> 2n * 127 = 4080

bộ NST 2n của loài là :

2n = 4080 / 127

<=> 2n = 32

Vì khi phơi rau trước khi làm dưa chua sẽ giúp giảm lượng nước trong rau , tạo môi trường thuận lợi cho quá trình lên men lactae , cho thêm đường vào nhằm cung cấp năng lượng cho vi khuẩn , thúc đẩy quá trình lên men ,  đổ nước ngập mặt rau để giảm thiểu oxi tạo môi trường thuận lợi , còn để vật nặng lên để giữ rau luôn ngập nước và tăng hiệu quả lên men