c

Cơ thể người được hình thành từ sự kết hợp giữa trứng của mẹ và tinh trùng của bố qua thụ tinh tạo thành hợp tử. Hợp tử phát triển trong tử cung hình thành phôi, phôi phát triển thành thai nhi. Khoảng 9 tháng sau thụ tinh, em bé được sinh ra.

• Cung cấp nguồn thức ăn dồi dào cho vi khuẩn lactic: Quá trình muối chua (lên men) chủ yếu dựa vào hoạt động của vi khuẩn Lactic (Lactic Acid Bacteria - LAB). Những vi khuẩn này có sẵn trên bề mặt rau củ hoặc trong môi trường. Chúng chuyển hóa đường thành axit lactic, tạo ra vị chua đặc trưng và giúp bảo quản thực phẩm.
  • Bản thân rau, củ, quả đã chứa một lượng đường tự nhiên, nhưng lượng đường này có thể không đủ hoặc cần thời gian để vi khuẩn phân giải.
  • Việc bổ sung thêm đường vào dung dịch nước muối giống như cung cấp thêm "thức ăn" trực tiếp và dễ tiêu thụ cho vi khuẩn lactic.
  • Khi có nguồn thức ăn dồi dào, vi khuẩn lactic sẽ sinh sôi, phát triển mạnh mẽ và hoạt động trao đổi chất (quá trình lên men) diễn ra nhanh hơn rất nhiều.
• Tăng tốc độ sản sinh axit lactic: Vì vi khuẩn lactic hoạt động mạnh mẽ hơn nhờ nguồn đường bổ sung, chúng sẽ tạo ra axit lactic với tốc độ nhanh hơn. Nồng độ axit lactic tăng nhanh chóng sẽ:
  • Làm giảm độ pH của dung dịch muối chua xuống mức cần thiết nhanh hơn, tạo ra vị chua mong muốn sớm hơn.
  • Ức chế sự phát triển của các vi khuẩn gây hỏng, thối rữa khác không chịu được môi trường axit.
• Tạo môi trường thuận lợi: Mặc dù muối đóng vai trò chính trong việc ức chế vi khuẩn có hại và giúp rau củ giòn hơn (do thẩm thấu), việc có thêm đường ban đầu giúp vi khuẩn lactic "chiếm ưu thế" nhanh chóng trước khi các vi sinh vật không mong muốn khác có cơ hội phát triển.

Diện tích mảnh vườn đó là:

    25 × 10 : 2 = 125 (m2)

Số tiền mua cỏ là:

   55 000 × 125 = 6 875 000 (đồng)

                         Đáp số: 6 875 000 đồng.

0,25 × 92,6 × 40

= 0,25 × 40 × 92,6

= 10 × 92,6

= 926

 97,1 × 0,01 + 102,9 × 0,01

= (97,1 + 102,9) × 0,01

= 200 × 0,01

= 2

317 ha \(=\) 3,17 km2

67 ml = 0,067 l

9yến 5 kg = 9,5 yến

9 m 17 cm = 9,17 m