Bằng kiến thức h...">
K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

Theo ý kiến của em thì chắc trong khi lên men rượu, trong rượu có cồn nên sẽ bay hơi nếu ủ thoáng khí sẽ lm cho bay hơi, giấm thì không có cồn nên sẽ ko bay hơi, e chưa lp 9=))

28 tháng 2 2023

- Khi lên men rượu cần ủ kín vì men rượu hoạt động không cần oxi, nó chuyển hoá đường thành rượu và khí CO2. Trong trường hợp không ủ kín rượu tạo thành sẽ tác dụng với oxi ngoài không khí tạo giấm: 

\(C_2H_5OH+O_2\rightarrow CH_3COOH+H_2O\)

- Còn khi lên men giấm thì cần oxi để oxi hoá rượu thành giấm

loading...
*cái oxy em k chắc á cô:<< em tìm được mấy nguyên tố này th ạ:<.

6 tháng 5 2023

6 tháng 4 2017

Trong bỗng rượu còn một lượng nhỏ rượu (dung dịch rượu loãng). Khi để trong không khí, rượu bị chuyển thành axit axetic. Khi dùng bỗng rượu để nấu canh có một lượng nhỏ axit axetic tác dụng với rượu etylic tạo ra etyl axetat có mùi thơm

24 tháng 10 2024

bỗng rượu =))

 

2 giờ trước (14:51)

Đề bài cho hỗn hợp X gồm hai khí là methane (CH4​)ethylene (C2​H4​). Hỗn hợp này có tỉ khối so với hydrogen (H2​) bằng 10.

  • Bước 1: Tính khối lượng mol trung bình của hỗn hợp X (MX​)
    Tỉ khối của hỗn hợp X so với hydrogen được tính bằng công thức: dX/H2​​=MH2​​MX​​.
    Trong đó, MH2​​=2 g/mol.
    Ta có: 10=2MX​​⇒MX​=10×2=20 g/mol.

  • Bước 2: Gọi thành phần phần trăm thể tích của từng khí trong hỗn hợp
    Giả sử trong 1 mol hỗn hợp X, số mol của CH4​ là x và số mol của C2​H4​ là y.
    Ta có: x+y=1 (1)
    Khối lượng mol trung bình của hỗn hợp X được tính bằng công thức: MX​=nCH4​​+nC2​H4​​nCH4​​⋅MCH4​​+nC2​H4​​⋅MC2​H4​​​.
    MCH4​​=12+4=16 g/mol.
    MC2​H4​​=12×2+4=28 g/mol.
    Thay vào công thức ta có: 20=x+yx⋅16+y⋅28​=116x+28y​ (2)
    Từ (1) và (2) ta có hệ phương trình:
    x+y=1
    16x+28y=20
    Giải hệ phương trình này, ta được: x=32​ và y=31​.
    Điều này có nghĩa là trong hỗn hợp X, số mol của CH4​ chiếm 32​ và số mol của C2​H4​ chiếm 31​.

  • Bước 3: Tính tổng số mol của hỗn hợp X
    Thể tích của hỗn hợp X ở điều kiện tiêu chuẩn (đktc) là 3,7185 lít.
    Số mol của hỗn hợp X là: nX​=24.79V​=24.793.7185​=0.15 mol.
    (Lưu ý: Nếu đề bài cho ở điều kiện tiêu chuẩn cũ (0 độ C, 1 atm) thì V = 22.4, nhưng theo quy ước quốc tế mới, 1 bar và 25 độ C thì V = 24.79. Đề bài không nói rõ nên ta chọn chuẩn mới là 24.79).

  • Bước 4: Tính số mol C2​H4​ trong hỗn hợp X
    Từ kết quả ở bước 2, ta biết số mol C2​H4​ chiếm 31​ tổng số mol.
    nC2​H4​​=nX​×y=0.15×31​=0.05 mol.

  • Bước 5: Tính số mol Br2​ đã phản ứng
    Khi hỗn hợp X cho qua dung dịch Br2​ dư, chỉ có ethylene (C2​H4​) phản ứng vì nó có liên kết đôi (C=C). Methane (CH4​) là ankan nên không phản ứng với Br2​.
    Phương trình phản ứng:
    C2​H4​+Br2​→C2​H4​Br2​
    Theo phương trình, tỉ lệ mol là 1:1, vậy:
    nBr2​​=nC2​H4​​=0.05 mol.


Kết luận


Số mol Br2​ đã tham gia phản ứng là 0,05 mol.

12 tháng 2 2017

6 tháng 11 2017

Câu 3:

N2+O2\(\overset{t^0}{\rightarrow}\)2NO

4NO+3O2+2H2O\(\rightarrow\)4HNO3

NO3- : làm tăng lượng phân đạm cho cây!

5 tháng 11 2017

5-b,6-a,7-d,8-a