1)len men 50kg nho có chứa 40% glucoso-> bao nhiêu lít rượu vang 12⁰(H=90%)
2 tính khối lượng nho chứa 30 glucose cần lấy để sản xuất được 100l rượu 10⁰ biết hiệu suất quá trình len men là 80%
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Đáp án D
Hướng dẫn:
Theo bài ra ta có số mol rượu:
nC2H5OH = 1000 . 20% . 0,8 : 46 = 80/23 mol
=> Số mol glucozo trong nho là: 80/23 : 2 : 0,9 = 400/207.
=> Số kg nho: m = 400/207 : 40 . 100 . 180 = 869,565 kg
Đáp án: A
Ta có glucozo → 2C2H5OH + 2CO2
nrượu = 100 . 0,1 . 0,8 : 46 = 4/23 mol
=> mglucozo = 4/23 : 2 : 0,95 . 180 = 16,47 kg
Ta có glucozo → 2C2H5OH + 2CO2
nrượu = 100 . 0,9 . 0,8 : 46 = 1,565 mol
=> mglucozo = 1,565 : 2 : 0,90 . 180 = 156,5 kg
\(V_{C_2H_5OH}=100.1000.90\%=9000\left(ml\right)\\ m_{C_2H_5OH}=9000.0,8=7200\left(g\right)\\ n_{C_2H_5OH}=\dfrac{7200}{46}=\dfrac{3600}{23}\left(mol\right)\)
PTHH: C6H12O6 -men rượu-> CO2 + C2H5OH
\(m_{C_6H_{12}O_6}=\dfrac{180.\dfrac{3600}{23}}{90\%}=\dfrac{720000}{23}\left(g\right)\)
\(V_{C_2H_5OH}=\dfrac{8.100000}{100}=8000\left(ml\right)\\ m_{C_2H_5OH}=8000.0,8=6400\left(ml\right)\\ n_{C_2H_5OH}=\dfrac{6400}{46}=\dfrac{3200}{23}\left(mol\right)\)
PTHH: C6H12O6 --to, men rượu--> 2C2H5OH + 2CO2
\(\dfrac{1600}{23}\)<----------------------------\(\dfrac{3200}{23}\)
\(n_{C_6H_{12}O_6}=\dfrac{\dfrac{3200}{23}}{95\%}=146,453\left(mol\right)\\ m_{C_6H_{12}O_6}=146,453.180=26361,54\left(g\right)\)