viết đoạn văn về công vệc gói bánh trưng
K
Khách
Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Những câu hỏi liên quan
14 tháng 2 2018
Việc phát triển nghề thủ công truyền thống ở Đồng bằng sông Hồng hiện nay góp phần quan trọng nhất vào giải quyết sức ép về vấn đề việc làm, giải quyết việc làm cho dân cư nông thôn, nhất là thời gian nông nhàn để hạn chế tỉ lệ thiếu việc làm => Chọn đáp án B
TP
3 tháng 10 2018
+ Đối với nghề nông,đối với lao động:.....Ca ngợi thành quả lao động từ đôi bàn tay của những người nông dân ,đó là tinh thần yêu lao động ................
+ Đối với Trời, Đất và tổ tiên:.......Những thứ tự làm được từ sức mình , lại mang ngũ ý sâu sắc như vậy chính là cái đẹp nhất , tốt nhất mà không có gì sánh nổi.........
+ Đối với truyền thống văn hóa dân tộc:........Sự ra đời của bánh chưng ,bánh giầy và hằng năm làm bánh vào các dịp lễ Tết đã trở thành một truyền thống đẹp của nd ta .......
NT
1
20 tháng 5 2019
- Những nghề thủ công truyền thống của Ấn Độ là:
+ Nghề luyện sắt và đúc sắt.
+ Nghề làm đồ gốm, có xưởng gốm mịn, tráng men màu thẫm, ngả từ màu xanh thép sang màu xám thẫm và đen bóng.
+ Nghề dệt bông, đay, dệt tơ lụa.
+ Nghề làm đồ gỗ.
- Những hàng thủ công nổi tiếng là:
+ Hàng len thô dệt bằng lông cừu.
+ Vải trắng dệt sợi bông.
+ Hàng dệt bằng tơ lụa.
+ Đồ gốm: chén, bát, đĩa... đạt trình độ cao.
SG
2
DM
31 tháng 3 2017
- Những nghề thủ công truyền thống của Ấn Độ :
+ Nghề luyện sắt và đúc sắt.
+ Nghề làm đồ gốm, có xưởng gốm mịn, tráng men màu thẫm, ngả từ màu xanh thép sang xám thẫm và đen bóng.
+ Nghề dệt bông, đay, tơ lụa.
- Những hàng thủ công nổi tiếng của Ấn Độ :
+ Vải trắng dệt sợi bông.
+ Hàng dệt vải bẳng tơ lụa.
+ Đồ gốm: chén , bát, đĩa gốm đạt đến trình độ cao.
27 tháng 10 2019
Đức Minh ơi, hình như bạn bỏ qua nghề kim hoàn rồi đó. Nghề kim hoàn ví dụ như làm đồ trang sức, tạo sản phẩm bằng cách mài các loại kim loại sắt, vàng, bạc, đồng,...
HA
17 tháng 9 2016
♡♧ câu trả lời ở sgk trang 16 phần2. Cố gắng chọn lọc nha!
Chúc pn thành công
NT
23 tháng 3 2023
“Thịt mỡ dưa hành câu đối đỏ
Cây nêu tràng pháo bánh chưng xanh”
Bánh chưng là một trong những món ăn không thể thiếu trong mỗi gia đình Việt Nam mỗi dịp Tết đến xuân về. Từ bao đời nay, bánh chưng đã như một món ăn gắn bó, sum vầy, mang đậm hương vị Tết cổ truyền dân tộc.
Truyện xưa kể rằng, từ đời Hùng Vương thứ 6, hoàng tử Lang liêu đã được vua cha lựa chọn để truyền ngôi với món bánh chưng, một thức bánh làm từ lúa gạo, do chính con người làm ra. Bánh chưng thường đi liền với bánh dày, nếu như bánh dày hình tròn, tượng trưng cho trời thì bánh chưng lại hình tượng trưng cho đất, con người luôn phải biết ơn mảnh đất đã sinh ra và nuôi sống chúng ta. Bánh chưng bao gồm những nguyên liệu rất đơn giản: Lá dong dùng để gói bánh, gạo nếp làm vỏ bánh và đỗ xanh, thịt lợn, hành làm nhân bánh. Để chuẩn bị gói bánh chưng, ta phải chuẩn bị những lá dong với nhiều kích cỡ, rửa sạch. Gạo nếp và đỗ xanh phải được ngâm sẵn, thịt lợn thái miếng và hành thái lát mỏng. Sau đó đến công đoạn gói bánh chưng. Ngày trước ông bà ta gói bánh chưng thuần túy bằng tay, nhưng bây giờ thường có khuôn để gói bánh được vuông vắn và dễ dàng hơn. Đầu tiên là đặt hai chiếc lạt biên dưới khuôn, sau đó xếp một lớp lá dong vuông vắn lên bốn mép khuôn. Tiếp theo là một lớp gạo nếp. Sau khi đã đổ gạo nếp lần thứ nhất, ta sẽ cho nhân bánh chưng gồm có đỗ, thịt và hành vào, xan đều ra giữa bánh rồi lại đổ thêm một lớp gạo nếp nữa. Cuối cùng là gói bánh lại và dùng lạt để cố định bánh cho chắc chắn. Khi gói bánh ta không nên xê dịch để tránh bị góc lệch. Những chiếc bánh chưng được coi là đạt tiêu chuẩn khi phần gạo và nhân bánh được nằm vuông vắn trong lớp lá, khi gói bánh chưng, không được cho lớp lá quá mỏng hay rách bởi nếu vậy khi luộc ruột bánh sẽ bị bung ra ngoài. Sau khi gói xong bánh chưng, ta cần chuẩn bị một nồi lớn để luộc bánh, thường thì sẽ luộc bánh chưng bằng bếp củi vì mất khá nhiều thời gian, xếp lần lượt bánh chưng vào nồi sau đó đổ nước vào, để lửa cháy âm ỉ trong khoảng 6-10 tiếng. Bánh chưng cần luộc lâu để chín đều và mềm thơm. Sau khi luộc xong bánh chưng cần được ép cho vuông vắn. Lúc ấy một chiếc bánh chưng mới hoàn chỉnh.
Bánh chưng thường được dùng để cúng ông bà tổ tiên, mang làm quà biếu tặng mỗi dịp Tết đến xuân về, vừa gần gũi lại vừa lịch sự. Bóc bánh chưng, màu bánh phải xanh màu lá dong, gạo phải mềm và chín tới mới ngon. Bánh chưng không cắt bằng dao mà dùng chính lạt gói bánh để cắt rất dễ dàng. Lớp vỏ bánh dính chặt và thơm mùi gạo nếp, mùi lá dong, đỗ bở tới, quyện với thịt lợn và hành tươi tạo nên một hương vị độc đáo và riêng biệt. Bánh chưng thường được ăn kèm với hành muối và dưa món,… Những chiếc bánh chưng trong mâm cơm ngày Tết vừa là món ăn thân thuộc vừa là mong chờ và niềm chúc cho những điều tốt đẹp trong năm mới sẽ đến với mỗi gia đình.
Cho dù xã hội có phát triển đến đâu, những món ăn mới và ngon như thế nào có ra đời, vị trí của bánh chưng trong mỗi dịp lễ trọng đại của dân tộc vẫn không thể thay thế. Món bánh chưng mộc mạc giản dị mà đầy ý nghĩa, vừa là sự biết ơn với ông cha ta, vừa là nét đẹp văn hóa không thể phai mờ.
Gói bánh chưng là một công việc truyền thống của người Việt, đặc biệt trong dịp Tết Nguyên Đán. Mỗi chiếc bánh chưng không chỉ là món ăn ngon mà còn chứa đựng tình cảm, lòng biết ơn với tổ tiên. Để gói được một chiếc bánh chưng, người ta cần chuẩn bị các nguyên liệu như gạo nếp, thịt lợn, đậu xanh, lá dong và dây buộc. Việc gói bánh đòi hỏi sự tỉ mỉ, khéo léo và kiên nhẫn. Đầu tiên, lá dong được rửa sạch, sau đó cắt thành từng miếng vuông vắn. Tiếp theo, một lớp gạo nếp được trải xuống dưới đáy khuôn, sau đó là đậu xanh và thịt lợn, rồi lại tiếp tục phủ lớp gạo nếp lên trên. Sau khi đã xếp đầy đủ nguyên liệu, người ta dùng tay ép chặt và gói lại bằng lá dong, sau đó buộc chặt bằng dây. Những chiếc bánh chưng được luộc trong nhiều giờ, để bánh chín đều và thơm ngon. Quá trình gói bánh không chỉ là công việc gia đình mà còn là dịp để các thành viên quây quần, gắn kết tình cảm, ôn lại những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc.
Gói bánh chưng là một công việc mang đậm nét truyền thống của người Việt, đặc biệt vào dịp Tết Nguyên Đán. Công việc này đòi hỏi sự khéo léo và kiên nhẫn, từ khâu chuẩn bị nguyên liệu đến lúc hoàn thành chiếc bánh vuông vắn. Trước tiên, người làm bánh phải chọn loại gạo nếp thơm dẻo, đỗ xanh bùi bở, thịt lợn tươi ngon và lá dong xanh mướt. Sau khi sơ chế nguyên liệu, người ta bắt đầu gói bánh bằng cách xếp lá dong ngay ngắn, đổ một lớp gạo, một lớp đỗ, thịt rồi lại phủ gạo lên trên trước khi gói chặt và buộc lạt chắc chắn. Công đoạn luộc bánh kéo dài từ 8 đến 12 tiếng, yêu cầu phải giữ lửa đều để bánh chín tới, dẻo thơm mà không bị sống. Gói bánh chưng không chỉ là một công việc thủ công mà còn mang ý nghĩa sum vầy, khi cả gia đình quây quần bên nhau, kể chuyện và chờ bánh chín, tạo nên không khí Tết ấm cúng và ý nghĩa.
nhớ tích cho mình nhoa