Question

[Phạm Mai Trang]

phân loại các loại nấm sau

Answer 1

[Nguyễn Thanh Liêm]

hello nha he heee

Answer 2

[Nguyễn Việt Hoàn]

Nấm là một nhóm sinh vật đa dạng, có thể phân loại theo nhiều cách khác nhau. Dưới đây là một số cách phân loại phổ biến:

1. Phân loại theo môi trường sống:

• Nấm hoại sinh: Sống trên các chất hữu cơ đã chết, như nấm rơm, nấm mộc nhĩ, nấm hương.
• Nấm ký sinh: Sống trên cơ thể sống khác, gây bệnh cho vật chủ, như nấm gây bệnh nấm da ở người.
• Nấm cộng sinh: Sống cộng sinh với các sinh vật khác, có lợi cho cả hai bên, như nấm rễ cộng sinh với rễ cây.

2. Phân loại theo hình dạng và cấu tạo:

• Nấm đảm: Có bào tử đảm, thường có mũ và cuống, như nấm rơm, nấm hương, nấm sò.
• Nấm túi: Có bào tử túi, như nấm men, nấm bụng dê.
• Nấm tiếp hợp: Sinh sản bằng bào tử tiếp hợp, như nấm mốc.

3. Phân loại theo công dụng:

• Nấm ăn được: Nấm rơm, nấm hương, nấm kim châm, nấm sò, nấm mỡ, nấm mộc nhĩ, nấm linh chi...
• Nấm dược liệu: Nấm linh chi, nấm vân chi, đông trùng hạ thảo...
• Nấm độc: Nấm độc tán trắng, nấm độc đỏ, nấm độc đen...
• Nấm công nghiệp: Nấm men (sử dụng trong sản xuất bia, bánh mì), nấm mốc (sử dụng trong sản xuất kháng sinh)...

Một số loại nấm phổ biến:

• Nấm rơm: Mọc trên rơm rạ, có giá trị dinh dưỡng cao.
• Nấm hương: Có hương vị đặc trưng, thường được dùng trong chế biến món ăn.
• Nấm kim châm: Có thân dài, màu trắng hoặc vàng nhạt, thường dùng trong các món lẩu, nướng.
• Nấm sò: Có hình dạng giống vỏ sò, có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon.
• Nấm mỡ: Có màu trắng hoặc nâu, có thể ăn sống hoặc nấu chín.
• Nấm mộc nhĩ: Có hình dạng giống tai mèo, thường được dùng trong các món xào, canh.
• Nấm linh chi: Là một loại nấm dược liệu quý, có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe.
• Nấm độc tán trắng: Là một loại nấm độc nguy hiểm, có thể gây tử vong.

Lưu ý: Cần phân biệt rõ các loại nấm ăn được và nấm độc để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.