Bài 6. Dự án trồng rau an toàn SVIP

* Giới thiệu

- Rau xanh là thức ăn rất cần thiết cho mỗi gia đình.

- Trồng rau sạch giúp có rau ngon, đảm bảo an toàn vệ sinh.

- Việc này còn giúp tiết kiệm tiền mua rau.

- Tự trồng rau giúp tăng cường sức khỏe và tinh thần vui vẻ.

- Trồng rau sạch tạo không gian xanh mát, giúp không khí trong lành hơn.

I. NHIỆM VỤ

- Lập kế hoạch và tính toán chi phí dự án.

- Trồng, chăm sóc, thu hoạch đúng quy trình.

II. TIẾN TRÌNH THỰC HIỆN 

1. Lập kế hoạch và tính toán chi phí

a. Thu thập thông tin

- Tìm hiểu thông tin về cây giống hoặc hạt giống (loại, giá cả,...).

- Tìm hiểu về chậu trồng (loại, màu sắc, giá cả,...).

- Tìm hiểu về dụng cụ trồng và chăm sóc (loại, giá cả,...).

- Tìm hiểu về đất trồng hoặc giá thể (loại, giá cả,...).

- Tìm hiểu về phân bón (loại, thành phần, giá cả,...).

- Tìm hiểu về kĩ thuật gieo trồng và chăm sóc.

b. Lựa chọn đối tượng, dụng cụ và thiết bị

- Đảm bảo phù hợp sở thích, mùa vụ, điều kiện kinh tế và không gian trồng.

c. Tính toán chi phí

2. Chuẩn bị nguyên vật liệu, dụng cụ

- Cây giống hoặc hạt giống.

- Chậu nhựa chuyên dụng hoặc thùng xốp.

- Đất trồng.

- Phân bón.

- Dụng cụ trồng và tưới nước.

3. Trồng, chăm sóc và thu hoạch rau

- Bước 1: Chuẩn bị đất trồng rau.

+ Bỏ đất vào chậu hoặc thùng xốp, cách mép khoảng 5 – 7 cm.

- Bước 2: Gieo hạt hoặc trồng cây con.

+ Tạo những lỗ nhỏ trên bề mặt đất.

+ Đặt hạt giống hoặc cây non vào các lỗ đã tạo.

+ Lấp đất nhẹ nhàng và tưới nước cho cây.

+ Chú ý khoảng cách và độ sâu phù hợp với từng loại cây.

- Bước 3: Chăm sóc.

+ Tưới nước cho cây mỗi buổi sáng sớm hoặc chiều mát.

+ Tăng cường tưới nước vào những ngày thời tiết nắng nóng.

+ Bón phân đúng liều lượng và thời điểm quy định.

+ Thường xuyên kiểm tra để phát hiện và xử lí kịp thời sâu bệnh hại.

- Bước 4: Thu hoạch.

+ Thu hoạch toàn bộ cây hoặc thu hoạch theo từng đợt, tùy thuộc vào loại cây và nhu cầu sử dụng.

+ Dùng tay, dao hoặc kéo để cắt hái.

+ Cần cẩn thận để không làm dập nát rau khi thu hoạch.

4. Báo cáo kết quả dự án

- Trình bày dưới dạng sản phẩm thật, video, hình ảnh,…

III. ĐÁNH GIÁ

1. Hình thức sản phẩm

- Mẫu vật.

- Tranh ảnh.

- Video.

2. Nội dung sản phẩm

- Đầy đủ thông tin.

- Phù hợp của rau, dụng cụ, thiết bị.

- Tính toán chính xác.

- Số lượng, chất lượng sản phẩm đảm bảo.

3. Trình bày sản phẩm

- Kĩ năng diễn đạt thông tin và đưa ra lập luận.