Bài 11. Tính chi phí và hiệu quả của việc trồng cây ăn quả SVIP

I. PHƯƠNG PHÁP TÍNH CHUNG

- Hiệu quả kinh tế cây ăn quả: Đánh giá bằng lợi nhuận 1 năm.

- Mục đích: Giúp nông dân điều chỉnh cách trồng để tăng năng suất và lợi nhuận những vụ sau.

- Công thức tính lợi nhuận:

+ Lợi nhuận = Doanh thu - Tổng chi phí.

- Trong đó: 

+ Tổng chi phí (tiền bỏ ra) = Chi phí công người làm + Chi phí vật tư + Chi phí đất, máy móc, điện + Chi phí dụng cụ.

+ Doanh thu = Sản lượng × Đơn giá bán.

II. TÍNH CHI PHÍ SẢN XUẤT VÀ HIỆU QUẢ KINH TẾ CHO MỘT LOẠI CÂY ĂN QUẢ

* Tính toán chi phí và hiệu quả kinh tế khi trồng chuối trên diện tích 1 ha trong 1 năm.

* Các bước thực hiện:

- Bước 1: Tính chi phí trung bình của các khoản mục chi.

+ Chi phí công người làm: công tưới nước, công tỉa cành,...

+ Chi phí vật tư: giống, phân, thuốc.

+ Chi phí đất, máy móc, điện. 

+ Chi phí dụng cụ: liềm, dao,...

- Bước 2: Tính tổng chi phí trồng cây chuối trên 1 ha trong 1 năm.

+ Tổng chi phí = Chi phí công người làm + Chi phí vật tư + Chi phí đất, máy móc, điện + Chi phí dụng cụ.

- Bước 3: Tính doanh thu của 1 ha cây chuối trong 1 năm.

+ Sản lượng trung bình trong 1 năm: 40000 kg/ha

+ Đơn giá bán trung bình: 0,01 triệu đồng/kg

+ Doanh thu = Sản lượng trung bình × Đơn giá bán trung bình.

= Sản lượng × Đơn giá bán.

- Bước 4: Tính hiệu quả kinh tế.

+ Lợi nhuận = Doanh thu - Tổng chi phí.

III. TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ

- Tính đúng kết quả các chi phí:

+ Chi phí công người làm. 

+ Chi phí vật tư. 

+ Chi phí đất, máy móc, điện. 

+ Chi phí dụng cụ.

- Tính đúng tổng chi phí.

- Tính đúng doanh thu.

- Tính đúng lợi nhuận.

IV. ĐÁNH GIÁ KẾT QUẢ

- Học sinh tự đánh giá kết quả thực hành theo các tiêu chí:

+ Thực hiện quy trình.

+ Kết quả tính đúng.