Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.
Noodles:
* Ingredients:
- Noodles
- Spices
- Water
* Instruction:
1. First, boil the water in a pot.
2. Secondly, put the noodles into the boiling water.
3. Then put the spices in.
4. Finally, serve the dish in a bowl with some vegetables.
Dishes: Fries eggs
Ingredients:
eggs, cooking oil, spices.
Method:
Firstly, I need three eggs, cooking oils, green onions, salt, pepper, sauce soy, seasoning. Next, beat eggs and mix with salt, pepper, seasoning. Then, heat the pan pour the mixture of eggs. And then, fold in half and put it on a plate. Finally, serve with rice and vegetables.
- Recipe for a pancake
* Ingredients : - flour
- milk
- sugar
- cooking oil
- eggs
* How to make them :
- First, beat the eggs together with sugar, flour and milk
- Then, heat the oil over a medium heat in a frying pan
- After that, pour 1/4 cup of the mixture into the pan at a time
- Next, cook until golden
- Finally, serve the pancake with some vegetables
Good luck !!
how to bake rolls
Raw baking hot rolls
- 400gr rice flour.
- 100g flour.
- 2 liters of broth to cool.
- 2 tbs oil.
- 500gr lean meat grinder crushed.
- 200gr peeled shallots.
- 100g black fungus.
- Spices necessary.
Baking utensils hot spring
- Autoclaves
- Clean Bat
- Spoon
- Hello
Baking hot rolls
Step 1:
- Soak the black mushrooms and finely chopped.
Step 2:
- Heat the cooking oil, dried astronaut for gold pineapple and fried minced meat hunting, tasting spices to taste
Step 3:
- For rice, flour mixed with broth, stirring until the mixture thickens, smooth plastic.
Step 4:
- Give life leaves Banana leaves Pulley, blanching boiling water to soften the leaves.
Step 5:
- Fold the banana leaves into pieces 2 times triangle, opens into a funnel. Holding in the palm of his left hand, fold the excess corner to close the thumb. Ladle 1 tablespoon flour, spread out one side of the hopper to create holes in the middle. 2-3 tablespoons's entered, add 2 tablespoons of dough on top, plaster workers are covered again. Fold the edge of the thumb on the first, then fold two sides. Finally fold the rest and tucked into 2 fold eyelid before. More carefully you use plastic wire wheel again forced offline.
Step 6:
Put the cake in pulses, steamed for about 20 minutes is cooked.
Good luck !
1. Ingredients ( Nguyên liệu ).
- 450 gram pork ribs.
- \(\frac{1}{2}\) tsp cooking salt.
- \(\frac{1}{8}\) tsp garlic powder ( or ½ tsp minced garlic ).
- \(\frac{1}{8}\) tsp onion powder ( or ½ tsp minced shallot ).
- \(\frac{1}{2}\) tbsp ( 7ml ) apple cider vinegar.
- \(\frac{1}{2}\) tbsp oyster sauce.
- \(\frac{1}{2}\) tbsp soy sauce.
- Sweet and sour sauce.
- 15 gram shallot ( 2-3 cloves ).
- 7 gram garlic ( 2-3 cloves ).
- 1 tbsp ( 14 gram ) sugar.
- \(\frac{2}{3}\) tbsp ( 10ml ) vinegar.
- \(\frac{1}{2}\) tbsp ( 7ml ) oyster sauce.
- 120ml ( 1/2 cup ) hot water.
- 60ml ( 1/4 cup ) cooking oil.
2. Cách làm.
1. Peel off the thin membrane in the back of the ribs. This membrane has a very chewy texture, it’s better that we get rid of it. Chop the ribs into small pieces.
"Bóc lớp màng mỏng ở mặt sau của xương sườn. Màng này có kết cấu rất dai, nó tốt hơn khi chúng ta thoát khỏi nó. Xắt sườn thành miếng nhỏ."
2. Transfer the ribs to a pot with ½ tsp salt. Add enough water to submerge the ribs and put on heat. When the water starts boiling, get rid of all the water and briefly wash the ribs before transferring them to a bowl. This step helps rinse the ribs, making sure they are clean and get rid of any unpleasant smell there may be.
"Chuyển sườn vào nồi với ½ thìa muối. Thêm nước đủ để ngập sườn và đặt nhiệt. Khi nước bắt đầu sôi, loại bỏ tất cả nước và rửa nhanh xương sườn trước khi chuyển chúng vào một cái bát. Bước này giúp rửa sạch xương sườn, đảm bảo chúng sạch sẽ và loại bỏ bất kỳ mùi khó chịu nào có thể có."
3. Marinate the ribs with all the ingredients under “Marinade”. Set aside for 20 – 30 minutes for the marinade to be thoroughly absorbed. If you don’t have time, you can start the next cooking step right after marinating without setting it aside.
"Ướp sườn với tất cả các nguyên liệu dưới món Marin Marinade. Đặt sang một bên trong 20 - 30 phút để nước ướp được hấp thụ triệt để. Nếu bạn không có thời gian, bạn có thể bắt đầu bước nấu tiếp theo ngay sau khi ướp mà không đặt nó sang một bên."
4. Peel and mince or finely chop the shallots and garlic under “Sweet and sour sauce”.
"Gọt vỏ và băm hoặc băm nhuyễn hẹ và tỏi dưới nước sốt chua ngọt chua."
5. Add 60 ml cooking oil to a deep pan. Add the minced shallots and garlic, put on medium heat. When the shallots and garlic start to slightly brown, sift them out of the oil. The shallots and garlic will continue to brown a bit more and become crispier. Set them aside for use later.
"Thêm 60 ml dầu ăn vào chảo sâu. Thêm hẹ và tỏi băm nhỏ, đặt trên lửa vừa. Khi hẹ và tỏi bắt đầu hơi nâu, rây chúng ra khỏi dầu. Hẹ và tỏi sẽ tiếp tục nâu thêm một chút và trở nên giòn hơn. Đặt chúng sang một bên để sử dụng sau."
6. Turn heat to high, add ribs into the oil to fry. Make sure to fry them quickly, just enough for the ribs to be lightly charred on the outside. Avoid overcooking at this step, which would cause the meat to become dry. If you marinate the ribs with chopped shallots and garlic, wipe them off first before frying to avoid them being burned and sking to the ribs.
"Vặn lửa to, cho sườn vào dầu để chiên. Hãy chắc chắn để chiên chúng nhanh chóng, vừa đủ để xương sườn được nướng nhẹ ở bên ngoài. Tránh nấu quá chín ở bước này sẽ khiến thịt bị khô. Nếu bạn ướp sườn với hẹ và tỏi băm nhỏ, hãy lau sạch chúng trước khi chiên để tránh chúng bị cháy và dính vào sườn."
7. Once the ribs have been charred, remove the pan from heat. Drain off the oil, leave only 1/2 – 1 tbsp oil in the pan.
"Khi xương sườn đã được nướng, loại bỏ chảo từ nhiệt. Xả hết dầu, chỉ để lại 1/2 - 1 muỗng canh dầu trong chảo."
8. Use the residual marinade from the bowl in which you marinated the ribs, add 1 tbsp sugar, 2/3 tbsp vinegar, ½ tbsp soy sauce and 120 ml hot water, mix well. If you have little or no marinade left, you may have to add some soy sauce and vinegar to taste. The sauce should be the right amount of sour, salty and sweet.
"Sử dụng phần ướp còn lại từ bát mà bạn ướp sườn, thêm 1 muỗng canh đường, 2/3 muỗng canh giấm, ½ muỗng canh nước tương và 120ml nước nóng, trộn đều. Nếu bạn còn ít hoặc không còn nước ướp, bạn có thể phải thêm một ít nước tương và giấm để nếm thử. Nước sốt nên đúng lượng chua, mặn và ngọt."
9. Place the pan with the ribs back on the heat, add the mixed sauce. Turn heat to medium until there is about 2/3 of the sauce left. Cover the pan with a lid, simmer on low heat for 15 – 20 minutes. This step will soften the meat while preserving its juiciness.
"Đặt chảo với sườn trở lại trên lửa, thêm nước sốt trộn. Vặn lửa vừa cho đến khi còn khoảng 2/3 nước sốt. Đậy nắp bằng một cái nắp, đun nhỏ lửa ở nhiệt độ thấp trong 15 - 20 phút. Bước này sẽ làm mềm thịt trong khi vẫn giữ được độ ngon ngọt của nó."
10. After the simmering step, remove the lid and turn heat to high, let the sauce evaporate. While cooking, remember to flip the ribs a few times so they are evenly cooked and seasoned.
"Sau bước đun sôi, tháo nắp và vặn lửa to, để nước sốt bay hơi. Trong khi nấu, hãy nhớ lật sườn vài lần để chúng chín đều và nêm."
11. When the sauce has thickened to your liking, turn off heat. Add the fried shallots and garlic (in step 5) to the ribs and stir well. This complements the dish's aroma.
"Khi nước sốt đã đặc lại theo ý thích của bạn, tắt lửa. Thêm hẹ xào và tỏi (ở bước 5) vào sườn và khuấy đều. Điều này bổ sung cho món ăn hương thơm."
#Riin
Ingredients:
- 180 g beef steak
- 100g butter
- 1 clove garlic, crushed
- 1 tsp choppep pasley
- 1/2 tsp lemon juice
- Salt and pepper to taste
Method:
- Trim the steak nicely, season with salt and pepper.
- Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes.
- Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries.
I have eaten a lot of delicious dishes, but the garlic fried rice with eggs from my grandmother is my favorite dish. It is a simple course, and the name also expresses almost all the necessary ingredients. In busy times or when I am hungry at night; just one egg, a few cloves of garlic, a little bit of left over rice from dinner and some spices can create a delicious dish. Usually my mother is the main cook in the family, but sometimes grandma also performs her talent with some breakfast and snacks. Her fried rice is one of a kind because I cannot find fried rice that as well as hers anywhere else. Every time she makes that dish, I stand next to her to learn how to make myself a good plate of fried rice. First she puts the oil and garlic in the pan, after the garlic began to have a good smell, she pours in the seasoned eggs. She puts the rice in just right after the eggs begin to harden, and the eggs cover the rice in a beautiful golden layer. The food is finished after she had put on a little pepper and scallion, and I am always the most eager one to eat it. The aroma of pepper, garlic and fish sauce plus the sweetness and fatness of the egg are a really impressive combination; and each time I have this dish, it is still the first time for me. I try my best to make the fried rice as good as her, but I could never create the delicious taste that she made. Now my grandma is older, so she does not usually cook for us before. My mother always cooks good food, but her garlic fried rice with egg is still the best one for me.
Dịch:
Tôi đã từng ăn rất nhiều món ngon, nhưng món cơm chiên tỏi trứng của bà nội là món mà tôi thích nhất. Đó là một món ăn đơn giản, và cái tên cũng đã nói lên gần như đầy đủ những nguyên liệu cần thiết. Trong những lúc bận rộn hoặc những khi tôi thấy đói về đêm, chỉ cần một quả trứng, vài tép tỏi, một ít cơm còn sót lại sau bữa ăn chiều và vài loại gia vị là đã có được một món ăn ngon. Thông thường mẹ tôi là đầu bếp chính trong gia đình, nhưng đôi khi bà nội cũng trình diễn tài năng của mình bằng một số món ăn sáng và ăn vặt. Món cơm chiên của bà là độc nhất vô nhị vì tôi không thể nào tìm được cơm chiên ở đâu ngon như thế. Mỗi khi bà làm món đó, tôi đều đứng kế bên học cách nấu để có thể tự làm cho mình một dĩa cơm ngon. Đầu tiên bà cho dầu và tỏi vào chảo, sau khi tỏi bắt đầu có mùi thơm thì bà cho trứng đã được nêm gia vị vào. Bà cho cơm vào khi trứng chỉ mới bắt đầu khô lại, và trứng phủ một lớp màu váng óng rất đẹp lên hạt cơm. Món ăn hoàn thành sau khi bà cho ít hạt tiêu và hành lá vào, và tôi luôn là người háo hức nhất để được ăn nó. Mùi thơm của tiêu, tỏi và nước mắm cộng với vị ngọt và béo của trứng thật sự là một sự kết hợp ấn tượng, và mỗi lần ăn đối với tôi vẫn như lần đầu. Tôi cố gắng để làm ra món cơm chiên ngon như của bà, nhưng không bao giờ tôi tạo ra được mùi vị ngon như bà nấu. Bây giờ bà nội đã lớn tuổi, vậy nên bà không thường nấu ăn cho chúng tôi nữa. Mẹ tôi vẫn luôn nấu những món ăn ngon, nhưng đối với tôi món cơm chiên tỏi trứng của bà là món ngon nhất.
Around the world there are many cuisine but I still spaghetti the most. The main ingredients to make spaghetti are noodles, beef and tomatoes. Besides, we can add onion, carrot, bean or other kind of vegetable. At weekends, my mother and I usually go to the market, buy goods and cook spaghetti for my family instead of traditional dishes. It’s easy to cook this food. All we have to do are boiling noodles, chopping beef and making a good sauce of tomatoes. There is a tip for a perfect sauce is adding a slice of lemon into it. If there is a need of vegetable, It can be served with carrot and peas. Spaghetti supplies high nutrients and several vitamins, which good for your health especially for diet people. Moreover, spaghetti is famous for its delicious taste and convenience as fast food. It’s known as typical traditional food of Italy. Although spaghetti originate from Europe, it’s more widespread in Asia specifically Vietnam. Nowadays, It is popular food not only in Italy but also in other countries.
Bản dịch
Có rất nhiều món ăn ngon trên toàn thế giới nhưng tôi vẫn luôn thích mì Ý. Nguyên liệu chính để làm món này bao gồm: mì, thịt bò và cà chua. Ngoài ra, chúng có thể được nấu cùng hành tây, cà rốt, đậu hay những loại rau củ khác. Vào cuối tuần, mẹ và tôi thường đi chợ, mua nguyên liệu và nấu mì Ý cho cả gia đình thay vì những món truyền thống hàng ngày. Cũng rất dễ để nấu món này. Tất cả những gì phải làm là luộc mì, băm thịt và làm sốt cà chua. Có môt mánh nhỏ cho món xốt ngon hơn là thêm một lát chanh vào khi đang nấu. Nếu cần thêm rau xanh, mì có thể ăn cùng cà rốt và đậu Hà Lan. Mì Ý cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và vitamin tốt cho sức khoẻ đặc biệt là những người ăn kiêng. Hơn nữa, mì Ý còn nổi tiếng vì ngon và tiện lợi như món đồ ăn nhanh. Mì Ý từ lâu là món ăn truyền thống của đất nước Ý. Mặc dù bắt nguồn từ Châu Âu, mì đang ngày càng phổ biến ở Châu Á điển hình là Việt Nam. Ngày nay, đây là món ăn nổi tiếng không những ở Ý mà còn ở nhiều nước trên thế giới.
Pho is one of my favorite foods. Pho is the most popular and special dish in our country, Vietnam. There are two main kinds of Pho: Pho with beef and Pho with chicken. Pho is served in a bowl with a specific cut of white rice noodles in clear beef broth, with slim cuts of beef (steak, fatty flank, lean flank, brisket). Chicken Pho is made using the same spices as beef, but the broth is made using only chicken bones and meat, as well as some internal organs of the chicken, such as the heart, the undeveloped eggs and the gizzard. I always enjoy a bowl of hot and spicy Pho for breakfast. Mornings are a special time for pho in Vietnam. I love Pho and I can eat it every morning without boring.
Tạm dịch:
Phở là một trong những món ăn yêu thích của tôi. Phở là món ăn đặc biệt và phổ biến nhất ở nước ta, Việt Nam. Có hai loại Phở chính: Phở bò và phở gà. Phố được phục vụ trong một bát với bún cắt nhỏ và nước dùng thịt bò trong cùng với lát thịt bò mỏng (thịt bò, sườn béo, sườn nạc, ức). Gà phở được làm bằng cách sử dụng các loại gia vị như thịt bò, nhưng nước dùng được thực hiện chỉ sử dụng xương và thịt gà, cũng như một số cơ quan nội tạng của gà, như tim, trứng chưa phát triển và mề. Tôi luôn luôn thưởng thức một bát phở nóng và cay cho bữa ăn sáng. Buổi sáng là thời gian đặc biệt cho món phở tại Việt Nam. Tôi yêu phở và tôi có thể ăn nó mỗi buổi sáng mà không chán.
Favorite drink:
Vietnam is a tropical country. So there are many kinds of foods and drinks to choose. I all kinds of fruits such as avocado, mango, orange, apple, etc. But the drink I love most is avocado smoothie. This healthy smoothie is perfect for a breakfast, a quick snack, or whenever I need a healthy boost. Avocados are high in fat, healthy type of fat. They also contain fat-soluble vitamin E, vitamin C. Especially, avocados are an excellent source of antioxidant carotenoids alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin, lutein and zeaxanthin that may help slow aging, prevent certain cancers, heart disease, lose weight and improve your skin tone. Let’s enjoy our instant breakfast avocado smoothie and have an awesome day!
Tạm dịch:
Việt Nam là một đất nước nhiệt đới. Vì vậy, có rất nhiều loại thực phẩm và đồ uống để lựa chọn. Tôi thích tất cả các loại hoa quả như bơ, xoài, cam, táo, vv… Tuy nhiên, đồ uống tôi yêu thích nhất là sinh tố bơ. LOại sinh tố tốt cho sức khỏe này là hoàn hảo cho một bữa ăn sáng, một món ăn nhanh, hoặc bất cứ khi nào tôi cần nâng cao sức khỏe. Trái bơ có nhiều chất béo, loại chất béo lành mạnh. Chúng cũng chứa chất béo hòa tan vitamin E, vitamin C. Đặc biệt, quả bơ là một nguồn tuyệt vời của chất chống oxy hóa carotenoid như alpha-carotene, beta-carotene, beta-cryptoxanthin, lutein và zeaxanthin có thể giúp lão hóa chậm, ngăn ngừa ung thư, bệnh tim , giảm cân và cải thiện làn da của bạn. Hãy thưởng thức luôn bữa sáng với sinh tố bơ và có một ngày tuyệt vời nhé!
A bowl of appetizer soup is always the ideal opening for a perfect meal. If you have the opportunity to cook at home, remember the following appetizer recipes!
Accordingly, in the framework of the arle, please guide how to cook bamboo shoots crab soup, sea crab and snow mushroom soup, chicken and shiitake soup, stupid shaved soup, lotus seed soup ...
The soups have delicious feasts, 18 simple soups, European-style soups
The soups have delicious feasts, 18 simple soups, European-style soups
At parties, the first item that is often chosen on the menu is the appetizer soup.
Because they are both easy to eat and very delicious, it would be an extremely suitable appetizer before enjoying the main dishes. Today, let's get together with Sick Knowledge, check out our awesome party soups!
Please see more: Vegetarian dishes for banquet, how to cook vegetarian food for a simple wedding reception
1. Crab bamboo shoot soup - baby soup
Crab bamboo soup - baby soup
Crab bamboo soup - baby soup
Prepare:
250gr chicken
1 box of asparagus (this type is pre-packed and sold in supermarkets)
100gr of fresh crab meat
10 boiled quail eggs peeled
1 chicken egg
5 tablespoons cornstarch
1 tbsp finely chopped onion
1 tsp finely chopped shallots
2 teaspoons of cooking oil
Little white pepper and onion
Making:
Step 1: Take asparagus out of the box, remove the water and cut the bamboo shoots diagonally into bite-sized pieces, then blanch them through boiling water.
Step 2: Non-fragrant fried shallots with hot oil and stir fried crab meat.
Step 3: Boil the chicken with about 2 large bowls of water. When you see the meat is cooked, bring the meat through cold water to keep the meat beautiful white. Then, bring the shredded chicken.
Step 4: Beat chicken eggs in the bowl.
Step 4: Continue cooking chicken broth with asparagus and quail eggs.
Step 5: Add the fragrant fried chicken and fragrant crab meat to the soup.
Step 6: Slowly pour the beaten egg into the pot of broth to form a puree in the soup.
Step 7: Finally, slowly pour the cornstarch juice into the pot to create a soup.
When used, you can add a few drops of sesame oil, less pepper and garnish with a few cilantro.
2. Crab soup and snow mushrooms - delicious soup
Crab soup and snow mushroom - delicious soup
Crab soup and snow mushroom - delicious soup
Prepare:
3 fresh sea crabs
50gr snow mushrooms
10 boiled quail eggs and peeled
3 pig shoulder blades
5 tablespoons cornstarch
Little pepper and green onion
Spices: salt, seasoning seeds
Making:
Step 1: Blanch the pork bones with boiling water on high heat then wash the bones with water and take the bones to simmer. Pork bone broth is used to make soup.
Step 2: Steam the sea crabs and separate the bricks and crab meat to tear. While waiting for the crabs to ripen, bring the mushrooms to soak. When the mushrooms are soft, bring them into small pieces to taste.
Step 3: Onion and stir fry crab meat then add to the pot of water to simmer.
Step 4: Use the beaten egg whites to mix slowly into the pot of soup to form a puree.
Step 5: Add the snow mushrooms. Then, slowly mix the cornstarch into the soup to create a moderate consistency. Season to taste and turn off the heat.
When used you garnish with a little pepper and cilantro. Hot soup is always better.
3. Crab soup and shiitake mushroom - wine sauce
Crab soup and shiitake mushroom - wine sauce
Crab soup and shiitake mushroom - wine sauce
Material:
2 green crabs
5 ear mushrooms
1 carrot
3 tbsp cornstarch
3 pig shoulder blades
2 eggs
Spices: Pepper, salt, and cilantro
Making:
Step 1: Wash the crabs, steamed or boiled. Note, if you boil, you only need to give about 3 teaspoons of water is enough because the crab water left while boiling will help the crab meat sweet and hunt when you add too much water. After the crabs are cooked, bring them apart and tear the fibers.
Step 2: Cook the broth with the pork shoulder as instructed.
Step 3: Rinse and soak the shiitake mushrooms with some cornstarch juice. Part carrot, peeled and cut small pomegranate seeds.
Step 4: Use egg white and beat
Step 4: Cook fragrant onion and fry the crab meat. Put this crab meat in a pot of broth with carrots and simmer. When the water boils again, add the shiitake mushrooms. Cook for about 5 more minutes, slowly pour the egg white into the pot to make a puree. Finally, add cornstarch and stir well.
Season again and you have a great pot of soup for the whole family!
4. Shrimp and baby corn soup - European soups
Shrimp and baby corn soup - European soups
Shrimp and baby corn soup - European soups
Material:
450gr cakes
3 pork shoulder bones
2 young corns (split with seeds)
1 box of peas (small type)
5 shiitake ears (soak shiitake mushrooms and cut them long in four)
3 tbsp cornstarch
2 chicken eggs
Spices: Pepper, salt
Making:
Step 1: Ninh pork bone water used as directed.
Step 2: Rinse the shrimp, steam, and peel completely then diced. Note, re-use the shrimp broth to put in with the broth to create a natural sweetness.
Step 3: Soak the shiitake mushrooms and cut them verally into four.
Step 3: Fry the onion and stir fry the shrimp. Turn the mushrooms, corn, and peas into turn to stir fry briefly.
Step 4: Put the stir-fried mixture into the pot of broth. When the ingredients have just cooked
số vô tỉ: incommensurable number
số hữu tỉ: rational number
số hữu hạn: finite number
số vô hạn tuần hoàn: infinite number of circulating.
số nguyên : interger
số tự nhiên: natural number
số thực: real number
you're a life saver!Don't try Google translate...because it don't true!
Take it easy, friend.
Ingredients:
- 180 g beef steak
- 100g butter
- 1 clove garlic, crushed
- 1 tsp choppep pasley
- 1/2 tsp lemon juice
- Salt and pepper to taste
Method:
- Trim the steak nicely, season with salt and pepper.
- Heat 20 g butter in a pan until hot. add steak and fry until brown, about 2 minutes. Turn it over and fry for another 2 minutes.
- Mix 80 g butter with remaining ingredient, roll up tightly and refregerate until hard. Cut the butter into slices(about 20 g /each) and top over the hot steak. One slice for one steak. Serve hot with french fries.