OLM ưu đãi đặc biệt gói SVIP 18 THÁNG dành cho nhà trường, đăng kí ngay!

Tham gia chương tình "Học kỳ rực rỡ" cùng OLM cơ hội nhận quà lên tới 2.000.000Đ

K
Khách

Hãy nhập câu hỏi của bạn vào đây, nếu là tài khoản VIP, bạn sẽ được ưu tiên trả lời.

Tất cả Toán Vật lý Hóa học Sinh học Ngữ văn Tiếng anh Lịch sử Địa lý Tin học Công nghệ Giáo dục công dân Âm nhạc Mỹ thuật Tiếng anh thí điểm Lịch sử và Địa lý Thể dục Khoa học Tự nhiên và xã hội Đạo đức Thủ công Quốc phòng an ninh Tiếng việt Khoa học tự nhiên
Mua vip
DL
Dương Lê Thùy
12 tháng 12 2021

Món ăn nào dưới đây áp dụng phương pháp làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nguồn nhiệt

a. chả giò
b. sườn nướng
c. gà rán
d. canh chua
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
7
MN
minh nguyet
12 tháng 12 2021

b

Đúng(1)
H
๖ۣۜHả๖ۣۜI
12 tháng 12 2021

B

Đúng(1)
2P
20 - Phạm Trần Anh Thư - 6a3
4 tháng 1 2022
Em hãy cho biết món “trứng chiên” được được sắp xếp vào phương pháp chế biến nào?A. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước                                                  B. Làm chín thực phẩm bằng nguồn nhiệt trực tiếp       C. Làm chín thực phẩm trong nước                                                  D. Làm chín thực phẩm trong chất béo                ...
Đọc tiếp

Em hãy cho biết món “trứng chiên” được được sắp xếp vào phương pháp chế biến nào?

A. Làm chín thực phẩm bằng hơi nước                                                  

B. Làm chín thực phẩm bằng nguồn nhiệt trực tiếp       

C. Làm chín thực phẩm trong nước                                                  

D. Làm chín thực phẩm trong chất béo                                                  
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
9
H
๖ۣۜHả๖ۣۜI
4 tháng 1 2022

B

Đúng(1)
MH
Minh Hồng
4 tháng 1 2022

B

Đúng(1)
VA
Việt Anh 6A
23 tháng 12 2021

Câu 2) Cho các món ăn sau : canh cua ; cá kho; đậu rán ; bánh trưng ; trứng rán ; bánh bao ; thịt xiên nướng ; rau luộc ; salad rau củ ; mướp xào 

Em hãy sắp xếp các món ăn trên vào từng nhóm phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
2
KJ
❖ Khang/GD❄ 『ʈєɑɱ❖Hoàng๖ۣۜGia☆』
23 tháng 12 2021

Nấu: Canh cua

Rán: Đậu rán, trứng rán

Kho: Cá kho

Luộc: Rau luộc, bánh trưng

Nướng: Thịt xiên nướng

Hấp: Bánh bao

Xào: Mướp xào

Trộn: Salad rau củ

Đúng(0)
V
Vina
23 tháng 12 2021

Nấu: Canh cua

Rán: Đậu rán, trứng rán

Kho: Cá kho

Luộc: Rau luộc, bánh trưng

Nướng: Thịt xiên nướng

Hấp: Bánh bao

Xào: Mướp xào

Trộn: Salad

like cho mình nha

Đúng(1)
BT
Bùi Thục Uyên
28 tháng 12 2021

phương pháp chế biến không sử dụng nhiệt gồm các món ăn nào?

A.muối chua , hấp ,mộm,nướng 

B.dưa cải , sứa nộm , chua ngọt 

C.kim chi , sung muối , thịt kho

D.hấp ,rán , mộm , muối chua

giúp mik đuy ạ
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
4
DT
ĐINH THỊ HOÀNG ANH
28 tháng 12 2021

B

Đúng(0)
MH
Minh Hồng
28 tháng 12 2021

B

Đúng(0)
DK
Đặng Keepie
7 tháng 12 2021

Phương pháp chế biến nào làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của nguồn nhiệt?

A.Luộc

B.Kho

C.Nướng

D.Rán
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
11
NN
Nguyễn Ngọc Khánh Huyền
7 tháng 12 2021

C

Đúng(1)
Q
qlamm
7 tháng 12 2021

c

Đúng(1)
TK
Thiên Kim
7 tháng 1 2022
 Món ăn không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước là: A.rau muống luộc.B. dưa cải xào hải sản.C. cá kho.D. canh bí...
Đọc tiếp

 

Món ăn không được chế biến bằng phương pháp làm chín thực phẩm trong nước là: A.rau muống luộc.B. dưa cải xào hải sản.C. cá kho.D. canh bí đỏ
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
2
TT
Thanh Tâm
7 tháng 1 2022

B. Dưa cải xào hải sản nhé

Đúng(0)
VH
卍 Vũ Hoàng Nam ╰‿╯
7 tháng 1 2022

đáp án B

Đúng(0)
AF
Ann Fúk
20 tháng 12 2021

Thế nào là món nướng? *

a Làm chín thực phẩm bằng lửa

 b Làm chín thực phẩm bằng sức nóng trực tiếp của lửa

c Làm chín thực phẩm bằng nhiệt

d Làm chín thực phẩm bằng hơi
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
5
C
Cihce
20 tháng 12 2021

b

Đúng(1)
L
Lihnn_xj
20 tháng 12 2021

B

Đúng(1)
N
nglan
19 tháng 12 2021
Câu 9.  Chỉ ra những phương pháp thường sử dụng để chế biến món ăn? Khi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào đế đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm?Câu 10. Em hãy chia các loại thực phẩm sau đây theo nhóm thực phấm: cá thu, tôm sú, gà, cam, bưởi, rau muống, gạo. khoai, sắn? Trong các chất dinh dường sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo, loại nào không...
Đọc tiếp

Câu 9.  Chỉ ra những phương pháp thường sử dụng để chế biến món ăn? Khi chế biến món thịt luộc, em sẽ phải tiến hành thế nào đế đảm bảo các nguyên tắc an toàn vệ sinh thực phẩm?

Câu 10. Em hãy chia các loại thực phẩm sau đây theo nhóm thực phấm: cá thu, tôm sú, gà, cam, bưởi, rau muống, gạo. khoai, sắn? Trong các chất dinh dường sau: đường, đạm, chất khoáng, chất béo, loại nào không cung cấp năng lượng cho cơ thể?

Câu 11.  Nếu bạn của em có chiều cao thấp hơn so với lứa tuổi, em sẽ khuyên bạn nên ăn thêm những thực phẩm nào? Vì sao?

 
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
1
N
nglan
20 tháng 12 2021

Giúp mình với,mình cần gấp!!!

Đúng(0)
TH
trịnh Huy
31 tháng 12 2021

Cho các món ăn sau: Cánh gà chiên nước mắm, cá lóc hấp bầu, chả lụa, cơm, chè đậu đen, bánh plan, tôm nướng muối ớt, salad rau quả. Em hãy sắp xếp chúng vào từng nhóm phương pháp chế biến phù hợp.
#Hỏi cộng đồng OLM #Công nghệ lớp 6
0
Bảng xếp hạng
Tất cả Toán Vật lý Hóa học Sinh học Ngữ văn Tiếng anh Lịch sử Địa lý Tin học Công nghệ Giáo dục công dân Âm nhạc Mỹ thuật Tiếng anh thí điểm Lịch sử và Địa lý Thể dục Khoa học Tự nhiên và xã hội Đạo đức Thủ công Quốc phòng an ninh Tiếng việt Khoa học tự nhiên
  • Tuần
  • Tháng
  • Năm
Các khóa học có thể bạn quan tâm
Tổng thanh toán: 0đ (Tiết kiệm: 0đ)
Tới giỏ hàng
Yêu cầu VIP