Question

[Nguyễn Hoàng Nam]

Đốt cháy hoàn toàn a gam triglixerit X cần vừa đủ 3,26 mol O₂, thu được 2,28 mol CO₂ và 39,6 gam H₂O. Mặt khác, thủy phân hoàn toàn a gam X trong dung dịch NaOH, đun nóng, thu được dung dịch chứa b gam muối. Giá trị của b là

A. 40,40

B. 31,92

C. 35,60

D. 36,72

Answer 1

[Ngô Quang Sinh]

Đáp án D

Lời giải chi tiết

X là trilgixerit nên có dạng: ( R ¯ COO ) 3 C 3 H 5  .Ta có: n(CO₂) = 2,28 và n(H₂O) = 2,2

BTNT (O): n(O trong X) = 2n(CO₂) + n(H₂O) – 2n(O₂) = 0,24 → n(X) = 0,24 : 6 = 0,04 mol

( R ¯ COO ) 3 C 3 H 5 + 3 NaOH → 3 R ¯ COONa + C 3 H 5 OH

BTKL: m(muối) = m(X) + m(NaOH) – m(C₃H₅(OH)₃)

Ta có: m(X) = m(C) + m(H) + m(O) = 2,28. 12 + 2,2. 2 + 0,24. 16 = 35,6 (g)

Lại có: m(NaOH) = 0,04. 3. 40 = 4,8 (g) và m(C₃H₅(OH)₃) = 0,04. 92 = 3,68 (g)

→ m(muối) = 35,6 + 4,8 – 3,68 = 36,72 (g)