Tết Nguyên đán là khởi đầu cho một năm mới !Nguyên nghĩa là bắt đầu ,đán là buổi ban mai.Một năm mới tràn trề đầy hi vọng với những ước mơ đang đến khiến ta nhớ đến một câu thơ tố hữu:"thế là Xuân đến đó cùng ta.Hồn nhiên như bạn cũ vào nhà".Bầu không khí cuả ngày Xuân Việt Nam bao giờ cũng vui tươi,thanh bình,nhẹ nhàng và đầy quyến rũ.Với thiên nhiên là ngàn hoa bừng nở,với con người là những nụ cười.Đã từ xưa rồi,vẫn thế.Những gì khó khăn ,vất vả của năm cũ nhữ được xa tan đi hết ,để đón chào một  năm mới vui tươi ,chan hòa bên gia đình và người thân,đón đêm giao thừa;cùng gói bánh chưng ; gia đình xum vầy cùng xem"táo quân" .Trong sự vui tươi ,sự hòa hợp thiêng liêng của mùa Xuân,cùng với tấm lòng tưởng nhớ tổ tiên,ngày Tết như một lễ hội thăng hoa của văn hóa dân tộc Việt .Nó mang đậm nét văn hóa sâu sắc và độc đáo!

Ngày Tết là ngày  hội của sự đoàn tụ,ấm cúng.Nhớ lại  những tháng ngày được "về quê ăn Tết" về với ông bà,quê hương,về với những kỉ niệm thời ấu thơ.Với người Việt Nam thì giàu có cũng quý ,nhưng quý hơn là một chữ tình,tình làng nghĩa xóm,tình cảm anh em.

 

Cuộc sống vốn chẳng bình lặng, và trong cuộc mưu sinh tránh sao khỏi những va vấp, xung đột. Nhưng bước sang năm mới, con người như muốn quên đi, để đón chào những điều tốt đẹp hơn. Ngày Tết con người muốn được gần gũi nhau hơn, yêu trẻ kính già, tình làng nghĩa xóm, và lòng người hình như cũng rộng mở hơn.

Ngày Tết Việt Nam còn là ngày hội của tinh hoa ẩm thực!

Chính  ngày Tết là dịp để thể hiện nghệ thuật ăn uống tuyệt vời nhất của chúng ta. Ngày xưa là “Thịt mỡ, dưa hành, câu đối đỏ. Cây Nêu, tràng pháo, bánh chưng xanh” và “Đói ngày giỗ cha, no ba ngày Tết”. Còn ngày nay, đời sống được nâng cao hơn, các món đặc sản ba miền của ngày Tết Việt Nam là cả một cuốn bách khoa toàn thư!

Một người bạn nước ngoài viết: “Tôi đã từng nghe nói về những ngày Tết Việt Nam. Nhưng phải sang đến đây, tôi mới cảm nhận được hết vẻ đẹp văn hoá trong ngày Tết của người Việt. Tôi đã học được một bài học qua cái Tết cổ truyền của các bạn. Và tôi rất thích, hoặc có thể nói là đã bị chinh phục bởi những món ăn tuyệt vời như bánh chưng, thịt đông, giò lụa, nem rán, xôi gấc… trong mâm cỗ Tết của các bạn. Hình như sau mỗi món ăn là một câu chuyện lý thú. Được nếm hương vị thơm ngậy, độ dẻo quánh của chiếc bánh chưng xanh mướt màu lá kia, tôi càng thêm yêu mến đất nước Việt